Une recette chère à Sébastien, originaire de Saint Etienne : la râpée de pommes de terre. Ce n'est certainement pas notre recette la plus diététique, mais que c'est bon !
Pour 2 personnes
Ingrédients
2 grosses pommes de terre (ou 4 moyennes)2 gousses d'ail
1/2 botte de persil plat
Farine de blé
Sel, poivre
Huile d'olive (ou de pépin de raisin)
