Une fois n'est pas coutume, et je suis désolée pour nos amis qui vivent en dehors de Paris, l'événement est sur la capitale...Il s'agit du Paris Vegan Day qui se déroulera aux docks de la cité de la mode et du design à Paris le samedi 12 octobre de 10h à 19h.
Cette année, l’événement est placé sous le signe de la cuisine (ah ces français...) et le mot d'ordre est "Cook for life".
Une grande part de la journée sera donc consacrée aux cours de cuisine et aux conférences avec notamment Aymeric Caron, auteur de "No steak" et chroniqueur chez Laurent Ruquier.Pour rappel : être vegan signifie refuser toute forme d’exploitation animale et se traduit donc par un régime végétalien (sans viande, sans poisson, sans crustacés, ni coquillages, sans produits laitiers, ni œufs) et l'exclusion de toute matière animale dans ses habits et son environnement (fourrure, cuir, laine, plumes, soie animale...).
Si l'expérience vous tente, ce salon est pour vous ! Pour notre part, les cours de cuisine sont d'ores et déjà réservés !
Site Internet : http://www.parisveganday.fr/
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